久しぶりに外歩きに行きました。これからは、早朝でないと暑さに負けそうになるので、   明日からは5時起きで頑張ろうと思っています。   朝起きて白湯を一杯飲み、ストレッチや軽い運動で身体…

  太ネギを育てたいと思っていました。汁物や鍋などに入れるのに、風味も良くて重宝だからです。   でも育てた事がなかったので、普通のネギやニラのように、根元からザックリ切っても再生してくるものだと思っ…

  3月半ばに種蒔きした人参が、やっと間引き出来る程の大きさに育って来ました。     間引いた根は、まだホントに小さめですが、ちゃんと人参🥕らしく育っています。 &nbsp…

  母の日に先んじて、姉とお花を買いに行く事にしました。   出掛けようとした瞬間、玄関に訪問者があり、ドアを開けてみると、愛する姉妹宣教師達と、教会のお友達でした。   私が5月生まれなの…

  豆苗が、遂に役目を終えました。   絹サヤもそれなりに収穫でき、柔らかい花芽も沢山食べて、88円で買った時には想像も出来ない程、豊かな祝福を得ることが出来ました。 ありがたい事です。 ↓最後の絹サ…

  4月20日頃から、何だか大根や小松菜に、やたら黄色い葉が目立つようになって来ました。         ↑芽吹いたばかりの双葉でも、葉が黄ばんでいる事も。🤔 いったい何でだ…

  リードディフューザーを手作りしてみよう❗と思い立ってから、約２週間が経過しました。   最初に作った物が、あまりにも早く揮発してしまったので、香りの持続時間を延ばすために、アレコレ試…

  レタス🥬が沢山収穫できるようになって来ました。   10株ほどあるので、ひと株からほんの1-2枚ずつ収穫しても、こんなに採れます。↓     しかも虫食いの全く…

  早春に蒔いた野菜の種が、順に収穫の時期を迎え始め、畑の恵みが毎日食卓にのぼるようになりました。   92歳の母が作ってくれる蕪の浅漬けや、ふきの煮物など、素朴な料理をともに囲む食卓が、幸せを感じる…

  先日から、リードディフューザーの実験をしています。   何をしているのかと言うと、リードディフューザーの香りをなるべく長くキープさせるための実験です。   今まで、無水エタノールとホホバ…