無農薬の杏をいただきました。   昨年もいただき、これで”お酢”を作ってみたのですが、   フルーティーで美味しい酢が出来たので、今年も作ってみる事にしました。 …

  備蓄しているオートミールでお好み焼きを作りました。   2023年2月に、エイジレス(脱酸素剤)と一緒に、2cupずつ真空パックにしたオートミール(クイックオーツ)で、   真空パックに…

  リードディフューザーを手作りしてみよう❗と思い立ってから、約２週間が経過しました。   最初に作った物が、あまりにも早く揮発してしまったので、香りの持続時間を延ばすために、アレコレ試…

  先日から、リードディフューザーの実験をしています。   何をしているのかと言うと、リードディフューザーの香りをなるべく長くキープさせるための実験です。   今まで、無水エタノールとホホバ…

  玄関に入った時に、ふわっと清々しい香りがすると嬉しいなあ、なんて思っていて、   精油とラタンスティックを使って、ディフューザーを作ってみよう❗と思い立ちました。   容器…

  買い置きの米糀の賞味期限が切れちゃいました💧   期限は今年の2月。備蓄も兼ねて、箱買い(300g×10袋入り)しておいたのがマズかった。😅   それでも…

エルブドプロバンスは、南仏のプロバンス地方由来のドライハーブミックスで、オーブンなどの加熱する料理に向いているハーブミックスです。   何だか難しそうに聞こえるかもしれませんが、実は原料となるハーブを、庭にひと…

  先々週の日曜日、大好きな友人Cちゃんが、   「手を出して」と言って、私の掌にラベンダーの精油を1滴落としてくれました。   ふわ～っと広がる花の香りに魅了され、思わず呆然としてしまいま…

  夜中3時頃から雨が降り始めるという予想だったので、昨日夕方のうちに、タープテントを撤収しました。   恐らく組み立てる時よりも、撤収する時の方が大変なのでは？と、少し心配していましたが、 &nbs…

  今朝、二十日大根の苗の間引きを行いました。   何の野菜の苗でもそうですが、特に成長が速い二十日大根は、今芽吹いている野菜の中で、一番先に間引きすることになりました。     …