ドライハーブで作るスパイス、 エルブドプロバンス
エルブドプロバンスは、南仏のプロバンス地方由来のドライハーブミックスで、オーブンなどの加熱する料理に向いているハーブミックスです。 何だか難しそうに聞こえるかもしれませんが、実は原料となるハーブを、庭にひと…
ハーブの庭しごと
エルブドプロバンスは、南仏のプロバンス地方由来のドライハーブミックスで、オーブンなどの加熱する料理に向いているハーブミックスです。 何だか難しそうに聞こえるかもしれませんが、実は原料となるハーブを、庭にひと…
手作りイロイロ
先々週の日曜日、大好きな友人Cちゃんが、 「手を出して」と言って、私の掌にラベンダーの精油を1滴落としてくれました。 ふわ~っと広がる花の香りに魅了され、思わず呆然としてしまいま…
手作りイロイロ
夜中3時頃から雨が降り始めるという予想だったので、昨日夕方のうちに、タープテントを撤収しました。 恐らく組み立てる時よりも、撤収する時の方が大変なのでは?と、少し心配していましたが、 &nbs…
家庭菜園
今朝、二十日大根の苗の間引きを行いました。 何の野菜の苗でもそうですが、特に成長が速い二十日大根は、今芽吹いている野菜の中で、一番先に間引きすることになりました。 …