オートミールで作る備蓄お好み焼き-真空パック保存と賞味期限の考え方
備蓄しているオートミールでお好み焼きを作りました。 2023年2月に、エイジレス(脱酸素剤)と一緒に、2cupずつ真空パックにしたオートミール(クイックオーツ)で、 真空パックに…
備蓄しているオートミールでお好み焼きを作りました。 2023年2月に、エイジレス(脱酸素剤)と一緒に、2cupずつ真空パックにしたオートミール(クイックオーツ)で、 真空パックに…
梅雨入りしてから、大玉トマトの雨避けに、ビニール傘を設置したのですが、 朝起きて、庭を見てみると こんなふうになってました💧😅↑ 風が強い日はダメですね~…
太ネギに緑の葉が繁って元気に育ち始めました。 ですが、根元の枯れ気味の部分を除いて、もう少し深植えにしたら、太ネギらしく白い部分が長く採れるのではないかと母が言うので、 &nbs…
春風に、サワサワと伸びて来たハーブ達を収穫しました。 ↑写真はレモンタイムです。手で触れると、爽やかなレモン系スパイスの香りが広がります💕  …
久しぶりに外歩きに行きました。これからは、早朝でないと暑さに負けそうになるので、 明日からは5時起きで頑張ろうと思っています。 朝起きて白湯を一杯飲み、ストレッチや軽い運動で身体…
太ネギを育てたいと思っていました。汁物や鍋などに入れるのに、風味も良くて重宝だからです。 でも育てた事がなかったので、普通のネギやニラのように、根元からザックリ切っても再生してくるものだと思っ…
3月半ばに種蒔きした人参が、やっと間引き出来る程の大きさに育って来ました。 間引いた根は、まだホントに小さめですが、ちゃんと人参🥕らしく育っています。  …
母の日に先んじて、姉とお花を買いに行く事にしました。 出掛けようとした瞬間、玄関に訪問者があり、ドアを開けてみると、愛する姉妹宣教師達と、教会のお友達でした。 私が5月生まれなの…
豆苗が、遂に役目を終えました。 絹サヤもそれなりに収穫でき、柔らかい花芽も沢山食べて、88円で買った時には想像も出来ない程、豊かな祝福を得ることが出来ました。 ありがたい事です。 ↓最後の絹サ…
4月20日頃から、何だか大根や小松菜に、やたら黄色い葉が目立つようになって来ました。 ↑芽吹いたばかりの双葉でも、葉が黄ばんでいる事も。🤔 いったい何でだ…